地锅鸡店-赵锦记餐饮-重庆地锅鸡

       者在面对众多连锁经营品牌的时候，如何分辨优劣就显得非常重要。首先，要找到同行业中品牌的差---在哪里，在市场上有没有竞争力。其次，现在是“服务为王”的时代，企业在服务方面有没有独到的地方。要了解清楚项目的体系。查看它对于者所进行的培训内容是否，公司的体系是否完善。一要看它是否有一套属于自己的运营系统和管理的方式。二要看他是否在餐饮商选择、店店址选择等方面持负责任的谨慎态度。三要看他是否重视店的利益和后续管理等。

　　服务人员基本要求：勤快。在餐厅经理的下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。保持餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，重庆地锅鸡，无异味，使餐具炊具清洁完好。认真。做---餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好使用，按照规范要求配备用具，地锅鸡连锁店，布置台型、美化环境。有涵养。文明礼貌，热情待客。做到来有迎声、去有送声，微笑服务，耐心解答就餐者提出的问题。